1土豆一个，小块条可用。2先放入一勺亦舒堂火麻油热锅，然后放入土豆翻炒一分钟，然后徵至小火，放入一碗水，垫锅蒸13分钟左右。3开盖，放进两片芝士片，调到中火，翻炒一分钟。

4炒匀，装碗，这样一道早餐就已完成了。小窍门1.根据敲的油有所不同，可以每天转换口味，比如今天讨厌火麻仁香味我就不会纵火麻油，明天想要不吃花生味的就敲花生油，如果还有咖啡配上的话，不会考虑到橄榄油，可以根据自己嗜好选。2.如果早餐讨厌吃甜的，可以将盐减为，糖特一勺，味道有中甜品味哦。

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